点击：940次   日期：2024-05-26 11:59

山药蛋黄酥饼不用面粉做出来的饼干营养又健康

很多朋友和孩子都喜欢吃饼干，但又觉得用面粉做出来的饼干不够营养，还容易发胖，下面不放来学学这个山药蛋黄酥饼吧，自己和未来的孩子都能吃。

0-2岁的小宝宝喜欢用手和嘴去探索世界，也就是常说的 "食欲期"，看到什么都喜欢往嘴里塞，尤其是走在地上后连东西都不会放过。除了陪宝宝做游戏，很多妈妈还会给宝宝买一些零食，分散宝宝的注意力，帮助宝宝改掉吃手的坏习惯。

市面上的宝宝零食妈妈们总是有些不放心，而且有些宝宝属于过敏体质对食材的要求比较高，这个时候就需要妈妈们发挥自己的聪明才智动动手自己做零食了。

今天给宝妈们推荐一款面粉过敏宝宝也能吃的小饼干--山药蛋黄酥。

山药可以健脾养胃，对小宝宝非常友好，做法和用料都很简单，不用打发，不用放油，所有食材玩玩就完成啦。

材料 山药 70 克、蛋黄 2 个、配方奶粉 20 克

步骤 1：将山药去皮切块，放入料理杯中，打入两个蛋黄，加入配方。

2、开始打成细腻的糊状。

3、倒入裱花袋。

4、有间隔地挤在烘焙纸上。

5、烤箱提前预热好，100 度上下火烤 50 分钟。

6、烤好后取出，能轻松揭开防油纸就表示熟了。

7、做好的山药酥饼，看起来香喷喷的。

8、松软酥脆，一拍就碎，不用担心宝宝不好消化。

9、山药与奶粉融合，入口即化，奶香浓郁。

10、蛋黄的加入，让饼干蛋香四溢。

因为饼干里没有放蛋白和面粉，所以对这两种成分过敏的宝宝，也可以放心食用。

适合 10 个月以上、对原料不过敏的宝宝食用。

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